Từ nay đến cuối năm 2014, các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương cần đẩy nhanh tiến độ, hoàn thành sớm việc ban hành các văn bản hướng dẫn thực hiện Luật an toàn thực phẩm (ATTP). Bổ sung nước sinh hoạt như một sản phẩm hàng hóa cần đặc biệt chú trọng trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tại Thông báo 243/TB-VPCP.
Theo chỉ đạo của Phó Thủ tướng các Bộ Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, thực hiện tốt công tác phối hợp liên ngành trong các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt trong dịp Tết, lễ hội.
Phó Thủ tướng giao Bộ Y tế, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo các Sở Y tế chủ động lấy mẫu nước các khu đô thị, xét nghiệm và kiến nghị các cơ quan chức năng có thẩm quyền có giải pháp xử lý nếu nước không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh ATTP.
 |
Đồng thời Bộ Y tế bố trí, sắp xếp lại hệ thống kiểm nghiệm an toàn thực phẩm theo hướng tập trung hiệu quả.
Phó Thủ tướng giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường tuyên truyền, phổ biến hướng dẫn cho nông dân quy trình sử dụng phân bón, hóa chất bảo vệ thực vật, thuốc thú y trong sản xuất theo đúng quy định. Thường xuyên tiến hành thanh tra, kiểm tra, giám sát việc thực hiện. Lựa chọn mô hình điểm để tuyên truyền, nhân rộng.
Bộ Công Thương chỉ đạo, tổ chức phối hợp hiệu quả các hoạt động kiểm soát, phòng chống thực phẩm, hóa chất, vật tư nông nghiệp nhập lậu, không bảo đảm an toàn thực phẩm; xây dựng và ban hành các quy định quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ. Đẩy nhanh tiến độ xây dựng chợ an toàn thực phẩm
Theo Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh ATTP, từ đầu năm đến nay đã có 24 trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm. Trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Ngọ và Tháng hành động vệ sinh ATTP năm 2014, cả nước đã thành lập 22.822 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra 391.800 cơ sở, phát hiện 86.363 cơ sở vi phạm, tuy nhiên, mới chỉ có 15.188 cơ sở bị xử lý.
Các vi phạm chủ yếu về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; không khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên hoặc không có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về ATTP.
Trong 4 tháng đầu năm 2014, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tiến hành kiểm tra về ATTP đối với 13.377 lô hàng hóa (hơn 1,4 triệu tấn) có nguồn gốc thực vật nhập khẩu; 113 lô hành động vật, sản phẩm động vật (hơn 35.700 tấn); trên 85.000 tấn thủy sản.
Nguồn: baodientu.chinhphu.vn
Tag: An toàn vệ sinh thực phẩm, attp, luật an toàn thực phẩm, nước sinh hoạt,
